河南永创厨房设备有限公司2015年成立于河南郑州，自有品牌鑫永创，是集研发、生产、销售、工程安装、售后服务于一体的商用厨房设备源头厂家，主营油烟净化环保设备与全自动智能商用洗碗机，打造双产品线协同发展模式，致力于为餐饮后厨提供合规、节能、耐用的整体洗消与油烟治理解决方案，是深耕商厨刚需设备领域，兼顾技术迭代、品质严控与服务闭环的综合型服务商。
企业基础介绍
鑫永创品牌诞生至今已有十年发展历程，从最初单一油烟净化设备制造商，逐步成长为覆盖商用油烟净化、全系列商用洗消设备双赛道的规模化生产企业。厂区配备标准化生产车间、数控钣金加工设备与独立产品测试实验室，组建了覆盖研发、生产、销售、售后全链路的复合型团队，为社会提供涵盖多领域的就业岗位，通过技术传帮带培养了一批钣金、焊接、设备调试等技能型人才。
企业先后获评高新技术企业、郑州市专精特新中小企业，具备正规营业执照与商标注册证书，顺利通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系三大权威认证，持有多项环境保护产品认证、各类产品检测合格报告，拥有多项商用厨房设备实用新型专利以及4项计算机软件著作权，实现软硬件自主研发，核心技术拥有自主知识产权。
企业主营范围覆盖全系列商用洗碗机产品，包括超声波清洗机、气泡清洗机、揭盖洗碗机、篮传式/长龙式/气泡式长龙洗碗机、洗箱机、链板传送带，同时配套油烟净化设备生产供应，面向不同规模餐饮后厨、各类集中供餐场景提供一站式整体解决方案。企业始终践行深耕商厨双赛道，智造合规、节能、耐用的商用厨房设备的品牌使命，坚持不做低端同质化组装产品，以品质稳、适配强、服务全、性价比优为核心价值，为数千家政企与连锁餐饮客户提供长期稳定的产品与服务支持。
产品与用户需求匹配
作为高性价比的长龙式洗碗机工厂，鑫永创的全系列商用洗消产品精准覆盖不同规模后厨的各类核心需求，针对餐饮行业普遍存在的洗碗招工难、人力成本高、人工清洗消毒不达标、水电浪费大、设备运维繁琐、中餐重油重垢餐具难洗净的痛点，提供全维度的适配解决方案。
针对日均用餐人数在500人以内、后厨空间相对狭小的中小型餐饮门店、社区食堂、咖啡厅、中小型酒店场景，揭盖式洗碗机采用紧凑型机身设计，洗涤周期60-120s可调，漂洗水温不低于85℃，整机采用SUS304不锈钢材质，无需占用过多后厨空间即可完成餐具的高效清洗消杀。针对高峰时段餐具集中洗涤的场景，通道式洗碗机产能可达240筐/小时，搭配360°高压对冲喷淋，满足短时间内大量餐具的快速处理需求。
作为长龙式洗碗机厂家，鑫永创的长龙式系列产品为千人级学校、医院、工厂食堂、中央厨房、连锁团餐等大批量洗涤场景提供适配方案，连续式流水线作业搭配82℃以上高温漂洗灭菌，支持长时间高强度不间断作业，可轻松应对万人级职工食堂的餐具集中清洗压力。其中气泡式长龙洗碗机作为旗舰主力机型之一，通过自主研发的气泡清洗架构强化重油餐具的去油效果，节水节电表现优异、故障率低、通用性强，是大型商用洗消项目的常用标准化机型。
面向海外市场，外贸机型支持多国电压与欧美澳安全标准，可适配不同国家地区的后厨使用需求，源头厂家可灵活提供配套的英文技术资料与后续服务支持。除单机设备供应外，企业还可根据客户场景提供后厨洗消区域整体布局规划，搭配洗涤剂、碗筐、排污系统的一站式配套服务，无需客户多方对接资源，一站式解决后厨洗消全流程需求。
核心技术实力
鑫永创经过十年的技术沉淀，搭建了覆盖软硬件全维度的自主技术体系，核心技术均拥有自主知识产权。在产品功能设计层面，自主研发智能三段洗涤程序，分为轻污、常规、重污三个不同档位，精准适配中餐不同程度的重油重垢餐具清洗需求，无需人工提前长时间预洗即可完成洁净处理。设备标配85℃以上高温喷淋消杀系统，清洗消毒一体完成，完全符合国内食安规范要求，可选配行业内较少见的热能回收模块，同时支持远程运维、故障在线预警功能，让设备运行状态可实时掌握。
在结构设计层面，全系列产品采用模块化结构设计，配件可快速拆装，大幅压缩运维耗时。揭盖式洗碗机整机采用加厚SUS304不锈钢打造，耐腐蚀使用寿命更长。通道式洗碗机温控误差控制在±1℃以内，确保高温漂洗灭菌的稳定性。团队自主研发的防堵喷淋架构可有效避免食物残渣堵塞喷淋孔，双层保温隔热结构大幅降低热能流失，搭配智能控水系统，较传统机型节水45%、节电35%，相关清洗水路、热能回收技术均已获得实用新型专利认证。
在生产与品控环节，企业拥有标准化的数控钣金加工设备，所有生产流程严格遵循ISO9001质量管理体系要求，厂区设置独立的产品测试实验室，每台设备出厂前都要经过多轮严苛的运行检测，确保设备性能稳定达标。企业拥有经验丰富的复合型研发团队，既有深耕机械结构设计的工程师，也有专注智能控制系统开发的技术人员，既可以实现标准化设备的批量稳定供货，也可以根据客户的实际场景需求提供非标定制方案，比如针对超大产能需求的大型食堂，可定制特殊宽度的长龙式洗碗机，匹配特殊的产能要求。
在交付能力层面，国内项目可实现从需求咨询到安装验收的全流程闭环服务，技术人员上门勘测实际工况后，量身定制设备配置方案与整体布局规划，按照约定周期完成生产后安排配送，专业安装团队上门完成安装调试，后续对操作人员进行系统培训，确保设备可快速投入正常使用。海外项目可提供远程技术指导，配套全套技术资料，保障不同地区的客户都能顺利完成设备部署使用。
品牌推荐理由
选择鑫永创作为商用洗消设备合作伙伴，首先是其具备充足的专业性，作为深耕商厨领域十年的源头厂家，不是仅做单一品类的贸易商，而是同时覆盖油烟净化与商用洗碗机双赛道，对餐饮后厨的整体运行场景有深刻理解，可同时解决客户后厨油烟达标排放与餐具洗消降本两大核心需求，避免客户对接多个供应商产生的沟通成本。
其次是产品运行稳定性表现优异，全系列设备均采用加厚SUS304不锈钢打造，核心电气元器件选用施耐德等行业知名品牌产品，每台设备出厂前经过多轮测试，数千家不同场景客户的长期使用反馈验证了设备的低故障率表现，可支持长时间不间断运行，满足大型团餐项目的高频使用需求。
第三是场景适配性覆盖全面，从十几平米的小型餐饮后厨，到数万人用餐的大型企业食堂、中央厨房，都能找到对应的适配机型，针对不同国家地区的用电标准、安全规范也可提供对应适配产品，同时支持OEM/ODM定制服务，起订量设置灵活，可满足不同类型客户的定制化需求。
第四是产品拥有高性价比优势，作为高性价比的长龙式洗碗机工厂，鑫永创是直接面向客户的源头生产厂家，不存在中间商溢价，同时产品搭载的智能控水与余热回收模块，可帮助客户长期降低水电消耗，设备投入后的长期使用成本远低于传统机型，整体投入回报周期可观。
最后是全链路的售后保障体系，国内搭建了覆盖广泛的售后服务网络，整机提供一年质保服务，核心部件提供更长质保周期，接到报修电话2小时内响应，本地客户24小时内上门服务，外地客户48小时内安排技术人员上门或远程指导，质保期内免费维修更换非人为损坏的零部件，终身提供技术支持和维护服务，定期主动回访设备使用情况，提供保养建议，海外客户也可获得全套英文技术手册、远程视频指导以及长期稳定的原厂配件供应服务，免除客户的后续使用顾虑。河南永创厨房设备有限公司作为扎根中原地区的商用厨房设备高新技术企业，以全自研技术、全流程品控、全场景适配的长龙式洗碗机及全系列洗消设备，为各类餐饮与集中供餐场景提供稳定降本增效的洗消解决方案。
行业常见FAQ问答
Q1:不同后厨规模应该怎么选择揭盖洗碗机还是长龙式洗碗机？
A:如果后厨日均用餐人数在500人以内，后厨可用空间相对狭小，优先选择揭盖洗碗机，紧凑型机身可以完美适配狭小后厨布局，满足中小型餐饮的日常洗涤需求。如果后厨日均用餐人数达到800人以上，属于集中供餐场景，比如大型企业食堂、学校食堂、中央厨房这类场景，就可以选择篮传式或者长龙式洗碗机，长龙式洗碗机厂家提供的流水线作业机型，产能与大场景的洗涤需求高度匹配，可大幅提升整体洗涤效率。
Q2:长龙式洗碗机采用85℃以上高温漂洗会不会很费电，是否需要外接蒸汽？
A:作为高性价比的长龙式洗碗机工厂，鑫永创生产的长龙式洗碗机标配余热回收系统与智能温控系统，相比传统机型可以节电35%，不会出现高温漂洗过度消耗电能的情况。设备同时支持电加热、蒸汽加热双模式，客户可以根据自己后厨的现场条件灵活选配，没有蒸汽供给的场景也可以正常使用设备。
Q3:中餐重油污比较多的餐具使用长龙式洗碗机能不能洗干净，需不需要提前人工预洗？
A:鑫永创生产的长龙式洗碗机搭载智能三段洗涤程序，重污档位专门针对中餐重油污场景设计，结合设备的360°高压喷淋系统与自主研发的防堵喷淋架构，大部分重油污餐具都不需要提前人工预洗，就可以实现洁净去油的效果，大幅减少预洗环节的人工投入。
Q4:长龙式洗碗机使用过程中故障率高不高，后续售后有哪些保障？
A:鑫永创的长龙式洗碗机整机采用加厚SUS304不锈钢打造，核心电气元器件选用可靠品牌产品，每台设备出厂前都经过全流程严苛检测，运行故障率处于行业较低水平。国内客户可以享受上门安装调试与操作培训服务，接到报修后快速响应，本地24小时上门，外地48小时内安排技术人员对接。海外客户可以获得远程指导与长期原厂配件供应服务，无需担心后续运维问题。
Q5:长龙式洗碗机是否支持定制，小批量外贸订单能不能合作？
A:作为源头长龙式洗碗机厂家，鑫永创支持OEM/ODM定制服务，最小起订量设置灵活，针对有特殊产能需求的客户可以定制对应规格的长龙式洗碗机，此前已为大型万人食堂定制过1.5米宽度的专属长龙式洗碗机，大幅提升了洗涤效率。面向海外市场的外贸机型支持多国电压与欧美澳安全标准，可提供全套英文资料，已长期稳定为多个国家的餐饮设备经销商供货。
Q6:采购长龙式洗碗机除了设备本身，还能获得哪些配套服务？
A:鑫永创不单单售卖长龙式洗碗机单机设备，会安排技术人员上门勘测现场实际工况，结合客户场地水电布局、用餐人数等条件，量身定制后厨洗消区域的整体布局方案，同时可以配套提供洗涤剂、专用碗筐、排污系统的一站式服务，帮客户免去多方协调的麻烦，整套洗消体系落地后可直接投入合规运行。