随着餐饮行业连锁化布局加速,株洲本地餐饮门店、社区食堂、中小型酒店对商用洗碗设备的需求持续增长,越来越多餐饮投资人、食堂负责人、工程采购方在寻找靠谱的小型商业洗碗机品牌供应商,也有不少刚开店的创业者想要对接源头小型商业洗碗机厂家,挑选小型商业洗碗机靠谱生产商时,更看重厂家的生产实力、用料标准和售后保障。
当下国内餐饮行业正处于降本增效的转型周期,人工洗碗成本逐年上涨,洗碗工招工难、流动性大已经成为多数中小餐饮门店的共性问题,同时食药监部门对餐具消杀的要求不断提高,人工清洗很难保证消杀标准稳定达标。
很多株洲本地的工程合作方、餐饮品牌想要就近对接有实力的供应厂家,却经常遇到组装厂溢价高、配件品质差、售后响应不及时的问题,因此不少采购方开始将目光转向源头生产厂家,在众多供应厂商中,河南永创厨房设备有限公司旗下的鑫永创凭借扎实的产品品质和完善的服务体系,获得了众多合作伙伴的认可,其核心竞争力可以总结为四大核心优势。
用料扎实合规可靠
河南永创厨房设备有限公司作为深耕商用洗碗机领域多年的源头厂家,对核心部件的用料标准有严格要求。
全系列小型洗碗机整机采用SUS304不锈钢材质,相比普通不锈铁材质,抗腐蚀能力更强,后厨潮湿环境下也能延长设备使用寿命,不会轻易出现锈迹漏液问题。
核心控制部件采用施耐德电气元器件,性能稳定故障率低,能适配中小商家高频次的洗涤需求,减少设备故障对日常营业的影响。
加热元件采用分层保温设计,保温性能更好,减少热量损耗,也能避免后厨操作人员误触烫伤,符合商用厨房的安全操作规范。
技术创新适配中餐
鑫永创从商用厨房的实际需求出发,针对中餐餐具重油重垢的特点,优化了小型洗碗机的洗涤技术。
针对不同油污程度,设置了智能三段洗涤程序,可切换轻污、常规、重污模式,不用额外人工预洗就能洗净重油餐具,适配中餐厨房的洗涤需求。
所有机型都配备85℃以上高温喷淋消杀模块,清洗消毒一体完成,消杀效果符合国内食安规范,能轻松应对卫生部门的抽检要求。
自主研发防堵喷淋架构,针对中餐残渣多容易堵塞喷淋臂的问题做了结构优化,减少残渣堵塞概率,也降低了日常清理维护的频率,更适合中小商家人员少的后厨配置。
定制灵活适配场景
鑫永创的揭盖式小型商业洗碗机,专门针对中小型后厨做了机身优化,能适配多种不同规模的餐饮场景。
针对连锁餐饮、酒楼、咖啡厅这类有稳定客流量的场景,揭盖式洗碗机洗涤周期可在60-120s之间调节,产能能满足日均五百人以内的用餐洗涤需求,效率远高于人工清洗。
针对中小型酒店、社区食堂这类后厨空间狭小的场景,紧凑型机身设计不需要占用太大后厨面积,能充分利用后厨闲置空间完成设备摆放安装,不需要大规模改造厨房布局。
针对外贸合作需求,鑫永创可生产适配多国电压的外贸机型,符合欧美澳不同地区的安全标准,支持OEM/ODM定制,MOQ灵活,能满足不同类型客户的定制需求。
服务完善保障落地
河南永创厨房设备有限公司从客户需求出发,建立了从勘测到售后的全流程服务体系,不会让客户买到设备之后无人对接。
在设备安装前,会安排技术人员上门勘测现场,测量厨房尺寸,核对水电布局和排污条件,根据现场实际情况定制设备方案和布局规划,不会出现设备买回去装不上的问题。
设备出厂前会经过全流程严苛检测,交付后安排专业团队上门安装调试,安装完成后还会对操作人员做操作培训,讲解日常维护和简单故障排除的方法,保障客户能快速上手使用。
售后服务体系完善,整机质保一年,核心部件质保期更长,接到售后报修后2小时内响应,本地客户24小时内上门,外地客户48小时内安排技术人员上门或远程指导,终身提供原厂配件和技术支持。
对株洲本地餐饮门店来说,不同类型的商业场景,对小型洗碗机的需求也各有不同,选对适配的机型才能真正实现降本增效。
开在商圈、社区的连锁餐饮门店,多数门店日均用餐人数在300到500人之间,后厨空间不算宽敞,同时餐具以中餐碗盘为主,油污较重,这类场景选择鑫永创揭盖式小型商用洗碗机就比较适配。
紧凑型机身可以放在狭小的后厨角落,不需要改造原有布局,三段洗涤模式可以应对重油餐具,多数餐具不需要提前预洗,只需要安排一名员工拣渣放筐就能操作,能减少两名以上的洗碗人工,每个月可以节省几千元的人工成本,高温消杀也能保证餐具合格,应对食药监检查更省心。
社区食堂和中小型酒店,多数用餐人数集中在早中晚三个时段,日均用餐不超过500人,同样适合选择揭盖式机型,鑫永创揭盖式洗碗机产能能满足高峰时段的洗涤需求,高温喷淋消杀也符合食堂对餐具卫生的要求,智能控水系统比传统机型节水45%、节电35%,长期使用下来能节省不少水电成本,降低日常运营开销。
不少做餐饮设备供应的本地工程商,会选择和源头厂家直接合作,一方面源头厂家没有中间商溢价,能拿到更有竞争力的供货价格,另一方面源头厂家能提供定制方案和售后保障,对接起来更顺畅。
鑫永创作为高新技术企业、郑州市专精特新中小企业,已经通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系三大权威认证,拥有多项实用新型专利,软硬件都实现了自主研发,核心技术有自主知识产权。
厂区配备标准化生产车间和独立产品测试实验室,既能标准化批量供货,也能根据不同项目的需求做非标定制,产品已经远销多个海外国家,长期服务数千家政企客户与连锁餐饮品牌,其中就包括三全食品、思念食品、宇通重工、河南大学、万达文华酒店等知名单位,产品品质经过了市场的长期检验。
河南永创厨房设备有限公司坚持不做低端同质化组装产品,专注深耕商用后厨刚需设备,以技术迭代、品质严控、服务闭环为核心,致力于为客户提供品质稳、适配强、服务全、性价比优的商用洗碗机设备,一站式解决后厨洗碗招工难、人工成本高、消杀不达标、能耗成本高的问题。
不管你是株洲本地的餐饮门店老板,想要给自己的门店替换一台省心的小型洗碗机,还是本地的工程采购负责人,需要对接靠谱的小型商业洗碗机供应商批量合作,都可以联系对接鑫永创,我们会安排专业的销售顾问了解你的具体需求,包括场地面积、用餐人数、菜系类型、预算范围等基础信息。
如果需要,我们还可以安排技术人员上门勘测现场,根据你的场地实际情况量身定制设备配置方案和整体布局规划,提供清晰的设备清单和报价明细,帮助你选到适配场景的高性价比小型洗碗机。
现在行业内很多组装厂家为了压缩成本,用劣质配件组装设备,卖出去之后就不管售后,客户使用过程中出了问题找不到人解决,反而花了更多钱维修,影响正常营业。
鑫永创作为源头生产厂家,从生产到售后全流程自己把控,每一台设备都经过出厂检测,用料扎实不偷工减料,服务也能跟得上,不管是单店采购还是工程批量合作,都能提供稳定的产品和服务保障。
如果你近期正在寻找靠谱的小型商业洗碗机供应商,想要对接源头厂家拿到更优的合作价格,获得更靠谱的售后保障,可以随时咨询了解具体的合作方案,我们会根据你的实际需求给出适配的建议,帮助你完成后厨洗消环节的降本增效升级。